こだわり
旬と出会う
一期一会のお料理
朝採れ野菜を直売所から仕入れ
地元野菜や珍しい品種を使用
訪れるたびに新しい味わい
まんま亭主役の
サラダ
10種類以上の野菜を使用
個性に合わせた調理と自家製ドレッシング
季節ごとに変わる見た目と味
自然の息吹を感じる
丸森町産コシヒカリ
お米は丸森町産コシヒカリを使用
清らかな水で炊き上げ軽やかな甘み
のこだわりの一品
自然を感じながら
じっくり恵みを味わう
木のぬくもりを感じる
和室のある落ち着いた空間で
贅沢なひとときを
和室のある落ち着いた空間で
贅沢なひとときを